Картофельные котлетки с крабовыми палочками
Вкусные, легкие котлетки))Деткам особенно нравятся)))
Крабовые палочки — 120 г
Картофель отварной — 300 г
Сыр тертый — 50 г
Морковь (небольшая) — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Специи
Мука для панировки
Картофель отварить ,размять вилкой.Добавим в него яйцо, соль, перец .Перемешаем
Крабовые палочки порежем.Морковь трем на мелкой терке.Сыр потрем.Все смешиваем
Добавляем в картофель хорошо перемешиваем
Посыпем стол мукой..Берем порции картофельного теста ..и с помощью широкого ножа или лопатки формируем лепешечки
Сверху прихлопываем ножом..Что бы были ровные и аккуратные))
И обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотстого цвета